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酢卵!!絶品!!-レシピのメイン写真

酢卵!!絶品!!

犬魔叉
犬魔叉 @cook_40279368

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材料

  • 卵10個 ★ごま油大さじ1
  • ★黒酢1/2cup ★水1/2cup
  • ★醤油大さじ6 ★砂糖大さじ4
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作り方

  1. 1

    卵を20分常温で置く

  2. 2

    沸騰した湯に入れて8分茹でる

    • 酢卵!!絶品!!作り方2写真
  3. 3

    冷水につけ殻を剥く

    • 酢卵!!絶品!!作り方3写真
  4. 4

    ★漬けだれを中火にかけ沸騰したら冷ます

    • 酢卵!!絶品!!作り方4写真
  5. 5

    密封の出来る袋に漬けだれと卵を入れ6時間以上なじませる

    • 酢卵!!絶品!!作り方5写真

コツ・ポイント

半熟にすると極ウマ!

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犬魔叉
犬魔叉 @cook_40279368
2018/04/08 13:13に公開
三姉妹の母
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卵

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