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トマトときゅうりのサラダ
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トマトときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

トマトときゅうりのサラダ

芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

トマト,きゅうりたっぷり食べた~い!お弁当にも◎パスタやうどんに絡めれば冷製麺に(^_^)
このレシピの生い立ち
トマトときゅうりをたくさん食べたくて(^^)

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芽吹きりん
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材料

  • トマト 1個
  • きゅうり 2本
  • オイル(グレープシード、菜種、オリーブなど) 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • チューブにんにく 五ミリ位
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作り方

  1. 1

    トマトときゅうりを適当に切るったらボールにいれてい塩をふる。混ぜたらオイルを入れる。

    • トマトときゅうりのサラダ作り方1写真
  2. 2

    チューブにんにくはボールの底、野菜から出た汁に溶かし入れて完成!

    • トマトときゅうりのサラダ作り方2写真
  3. 3

    野菜から出た汁も食べられます。にんにくやオイルの量を増やしてパスタやうどんに絡めれば冷製麺になります◎

    • トマトときゅうりのサラダ作り方3写真
  4. 4

    お弁当に入れる時は汁は入れないように(^_^)ノ

    • トマトときゅうりのサラダ作り方4写真
  5. 5

    yasutontonさんが酢の変わりに酢生姜onで作ってくださいました(^_^ )生姜味も美味しそう!!

    • トマトときゅうりのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜすぎるとぐちゃぐちゃしてしまうので、ざっくりと!コショウお好みで(^^)

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芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967
2019/07/26 11:24に公開
主人と長男(小5)長女(小2)次男(3歳)お義母さんの6人家族。お料理、子供のこと、季節の手仕事も少し。そんな日々の記し。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ オリーブ

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