お弁当に合うしょうが焼きです！肉をちぎりながら焼くズボラレシピです。

甘辛生姜焼き〜♪ ごはんに合いますよ(ｏ'∀'ｏ)

生姜をすり下ろすついでに(⁉︎)少しだけ玉ねぎもすり下ろし、トロトロのソースにすると、お肉や玉ねぎによく絡みます。お酢を入れて疲労回復・食欲増進に⭐︎※ご飯が進む味付けですが、酢が入るのでさっぱりと食べられます！※塩分を控えている方は『しょうゆの量を減らす』『玉ねぎのすり下ろしの量を増やす』等、調整をお願いします！

夏バテ予防に効果的な生姜とネギを使った生姜焼き弁当です！

コマ肉で作ることが多いけど、お肉やわらかを貰ったので肩ロースで☻*つるんとした食感で歯切れがいい感じ。お年寄りに良い⋈*

しっかりつけおき、玉ねぎと肉を別々に作ることがポイントです。

小麦粉で時短&お肉柔らか！お肉とタレに小麦粉を入れるのがミソ。改良版です！タレの黄金比は醤油、酒、砂糖の1:1:1

あまり薄いお肉は引っ付く可能性大なので油を敷いて下さい。あと漬ける時間も短めで大丈夫です。あとで写真つけます！

すりおろした玉ねぎ入りの生姜だれに漬け込むと、お肉が柔らかくなって美味しいです。

玉ねぎがお肉を柔らかくして、甘みも出ておいしくなります。冷めても美味しいので、お弁当にも合いますよ。

津山市ご当地そずり肉を使ったレシピです。

割と安価に売られている豚冷しゃぶ肉。それを使ってスタミナのつくメニューを。