おもてなしにも♡デリ風~なポテトサラダ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2019"2.9話題入り♡有難う!皆が大好きなポテサラ♡隠し味を加えてデリ風に♡
たっぷり作っておもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおもてなしに、彩り良く作る定番サラダです♡

おもてなしにも♡デリ風~なポテトサラダ♡

♡2019"2.9話題入り♡有難う!皆が大好きなポテサラ♡隠し味を加えてデリ風に♡
たっぷり作っておもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおもてなしに、彩り良く作る定番サラダです♡

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材料

4~5人分
  1. じゃがいも 4個(400㌘程度)
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 3㌢くらい(50㌘)
  4. 薄切りハム 1パック
  5. 2個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 塩(きゅうり用) 少々
  8. 牛乳 大さじ2
  9. ★砂糖 小さじ1
  10. レモン 小さじ2
  11. ☆マヨネーズ 大さじ4〜5
  12. ☆辛子 小さじ1〜
  13. ☆ブラックペッパー 少々
  14. ☆塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジか、茹でる方法で加熱して、潰し、熱いうちに★を混ぜておきます。

  2. 2

    人参は、塩ゆでして、小さめに切ります。ゆで卵は沸騰後、7~8分で火を止め冷やし、殻をむき小さめに切ります。

  3. 3

    きゅうりは輪切りにして、塩を振り10分くらいおいたら水気を絞ります。ハムは1㌢角に切ります。

  4. 4

    玉ねぎは薄切りにして、水に10分くらい、さらし、水気を絞っておきます。

  5. 5

    ①と②の粗熱が取れたら、全材料と☆を混ぜ合わせて、出来上がり!

  6. 6

    ミカちゃん♡わぁこのレシピ見つけて貰えた事がまず嬉しい~!しっとり美味しそうに作ってくれて感激♪味付け共感更に感激有難!

  7. 7

    nakiちゃん♡リピ嬉しい~!新じゃがだからかな?いつもよりしっとり感あって美味しそうだね!今回も辛子ツン②かな?有難!

  8. 8

    ちゃちゃまるちゃん♡わぁ今日も2品作嬉しい~ポテトしっとり美味しそうだね!ちゃちゃまるちゃんの愛情入で美味しい~有難!

  9. 9

    R2016さん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~!しっとり感画像からも伝わるね!お口に合って良かった~れぽ有難う!

コツ・ポイント

熱いうちに調味料を、馴染ませておく事♡辛子は表示量だと、さほど刺激は感じないです♪ツンツン感じたい方は(笑)増やしてね♡

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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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