基本のスパイスチキンカレー手羽元で

spiceHIRO
spiceHIRO @cook_40127833

基本のチキンカレーに慣れてきたら、香りスパイスをさらに足してよりレストランのインドカレーっぽくなる様に

このレシピの生い立ち
基本のチキンカレーから更にレベルアップ出来るように

基本のスパイスチキンカレー手羽元で

基本のチキンカレーに慣れてきたら、香りスパイスをさらに足してよりレストランのインドカレーっぽくなる様に

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基本のチキンカレーから更にレベルアップ出来るように

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材料

  1. 玉ねぎ 1個(大)
  2. 手羽元 600g
  3. カットトマト 約トマト1個分
  4. クミンシード 小さじ1
  5. シナモンスティック 2片
  6. ベイリーフ 2枚
  7. カルダモンシード 12個
  8. ターメリックパウダー 小さじ1
  9. コリアンダーパウダー 小さじ2
  10. クミンパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    基本チキンカレーと同じ作り方でhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4688593#share_url

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    オリーブオイルで炒めて香りを出す。

  5. 5

    その後は、基本のチキンカレーと同じ流れです。

  6. 6

    カレーライスの検索で一位になりました!ありがとうございます!

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初級〜上級までのスパイス料理のレシピをアップしていきます。ブログもやってますのでどうぞ〜http://profile.ameba.jp/garaentra-chigasaki/?frm_id=v.mypage-profile--myname
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