CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
らっきょうの味噌漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
らっきょうの味噌漬け-レシピのメイン写真

らっきょうの味噌漬け

piko0125
piko0125 @cook_40225312

とりあえず、ざっくり簡単にらっきょう味噌漬け。
このレシピの生い立ち
酢がなかったので、味噌で漬けてみました。

とりあえず、ざっくり簡単にらっきょう味噌漬け。
このレシピの生い立ち
酢がなかったので、味噌で漬けてみました。

もっと読む

らっきょうの味噌漬け

piko0125
piko0125 @cook_40225312

とりあえず、ざっくり簡単にらっきょう味噌漬け。
このレシピの生い立ち
酢がなかったので、味噌で漬けてみました。

とりあえず、ざっくり簡単にらっきょう味噌漬け。
このレシピの生い立ち
酢がなかったので、味噌で漬けてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • らっきょう 1kg
  • 味噌 400g
  • 鷹の爪 お好み
  • みりん 80cc
  • 酒 80cc
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 適量
  • ごま油 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    した処理を済ませたらっきょうはきちんと水気をとっておく。

  2. 2

    ボールにらっきょうを入れ、塩揉みする。
    そこへ塩以外の材料を投入し、よく混ぜ合わせながら、らっきょうに絡める。

  3. 3

    瓶詰めにし完成!

    • らっきょうの味噌漬け作り方3写真

コツ・ポイント

粉唐辛子がなかったので、輪切りの鷹の爪を指ですり潰しながら入れました。そこにごま油をあわせれば、韓国風な味噌漬けなるかな〜。

漬かる前に食べても美味しい!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

piko0125
piko0125 @cook_40225312
2014/06/07 15:33に公開

このレシピのキーワード

味噌漬け らっきょう 酒 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オミメミルグクス🥒🍜✨
  2. 台湾家庭料理*台湾産干し大根の戻し方
  3. 豚レバーの塩茹で
  4. クッキー
  5. 無限きゅうり
  1. フライパンで簡単10分!かれいの煮付け♡
  2. 鳥ひき肉のふわふわつくね☆お弁当にも☆
  3. 簡単♡アイシング クッキー♡コルネ作り方
  4. ヨーグルトで♬簡単ふわふわパウンドケーキ
  5. サーモンとかぶのカルパッチョ☆
  6. Oreo Pudding Pie
  7. Soft-baked M&M/Chocolate Chip Cookies
  8. Double Coated Cinnamon French Toast
  9. Mike's Garlic Peppercorn Pickled Eggs
  10. Graham Cracker Crust
  1. そら豆とベーコンのピザ風トースト
  2. なつかしのミートソース
  3. ブラジル パステウ風 揚げワンタン
  4. お洒落なチョコケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069225
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close