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お弁当に♪レンジでピーマンおかか和え
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お弁当に♪レンジでピーマンおかか和え-レシピのメイン写真

お弁当に♪レンジでピーマンおかか和え

嫁〜ず☆なめがた子
嫁〜ず☆なめがた子 @cook_40086276

レンジで簡単ピーマン料理♪
添え物、お弁当のすき間にどうぞ!

H.27.5.29話題入り!有難うございます(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンが売れないらしい。
夏の暑さで台所の炒めもので避けられているそうな…。
と聞いたので、レンジで調理を考えました。

レンジで簡単ピーマン料理♪
添え物、お弁当のすき間にどうぞ!

H.27.5.29話題入り!有難うございます(^^)
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ピーマンが売れないらしい。
夏の暑さで台所の炒めもので避けられているそうな…。
と聞いたので、レンジで調理を考えました。

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お弁当に♪レンジでピーマンおかか和え

嫁〜ず☆なめがた子
嫁〜ず☆なめがた子 @cook_40086276

レンジで簡単ピーマン料理♪
添え物、お弁当のすき間にどうぞ!

H.27.5.29話題入り!有難うございます(^^)
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ピーマンが売れないらしい。
夏の暑さで台所の炒めもので避けられているそうな…。
と聞いたので、レンジで調理を考えました。

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添え物、お弁当のすき間にどうぞ!

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. しょうゆ 大さじ1/2
  3. しょうがチューブ お好みで少々
  4. かつおぶし 1/2パック
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり、お好みの細さで縦に千切り。

  2. 2

    電子レンジ耐熱皿にピーマンを入れて、1、2分加熱する。

  3. 3

    熱々のピーマンにかつおぶしをかけ、しょうゆと好みですりおろししょうがを入れて混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、ピーマンの細さと電子レンジの加熱で仕上がりが変わるので、お好みで調理して下さい。
めんつゆのみも美味しいです。

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嫁〜ず☆なめがた子
嫁〜ず☆なめがた子 @cook_40086276
2014/08/18 12:31に公開
茨城県は行方(なめがた)市で農業を営んでる者です♪ 地産地消をテーマに地域で作っている野菜を見直し、楽しく料理したいと思ってます。 まだまだ野菜のことも料理も勉強することが沢山ありますので、皆さんのレシピも参考させて頂いてます☆嫁~ず☆とは茨城県行方市潮来市で農業を営んでいる女性で作った農業サークルの名前です。みんなで地域の野菜の加工について勉強中です。よろしくお願い致します。
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