ごはんを炊く。

人参葉を茎から外し、みじん切りにする。
チビ人参を輪切りにする。

にんじんを先に炒めて少し柔らかくなってから、葉を入れてさっと炒める。

炊き上がったごはんに、②とゴマ、塩を入れて、ざっくり混ぜて出来上がり。