最近話題のラー油蕎麦♪お家でも簡単にできますよ〜！！このレシピの生い立ちお店で食べた味を再現してみました♪
フライパンにごま油をひき、牛肉を炒めて、◯の調味料で煮る。※煮汁がある程度少なくなるまで煮てください。
蕎麦を茹で、冷水でよく洗う。
蕎麦を器に盛り、ネギ•白ごま・牛肉・もみ海苔・揚げ玉をのせたら完成です！
つけ麺、ぶっかけ、お好みのスタイルで食べてください。※生卵を入れても美味しいですよ♪
ラー油の量は、お好みで調節してください！たくさんかけて、辛めで食べた方が美味しいです♪
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