作り方
- 1
*下準備*
・☆合わせておく - 2
*作り方*
ボウルに卵を割り、ホイッパーで溶きほぐす。 - 3
2に☆を加えて混ぜる。
※加えたら手早く混ぜる。 - 4
最後に牛乳を加え混ぜる。
- 5
4にお麩の片面を浸す。1分くらいしたら裏返して反対側も浸す。
※結構すぐ染み込みます! - 6
フライパンにバターを入れ焦がさないように火にかける。
- 7
熱したフライパンに5で浸したお麩を並べ、中火で焼く。
- 8
焼き目がついたらひっくり返し、片面も焼き目をつける。
- 9
お皿に盛り、メープルシロップやはちみつをかける。
- 10
私は中くらいのお麩で作りましたが小さいものでもokです!
コツ・ポイント
・甘さを控えめにしているので、食べるときにメープルシロップやはちみつをかけるとちょうど良いです!
・メープルシロップやはちみつがない場合は粉糖やグラニュー糖をかけても良いです!また分量の砂糖を増やしてもok!
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