農家の食卓〜アレッタの葉のベーコン炒め〜

Name: 農家の食卓〜アレッタの葉のベーコン炒め〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: アレッタの葉 好きなだけ; ベーコン 適量; 塩胡椒 少々; ごま油(炒め用) 適量

ことのはファーム @cook_40128255

簡単美味しいアレッタの葉の炒め物
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいかなと思って作ってみました。
旨味がしっかりあって美味しいです。

農家の食卓〜アレッタの葉のベーコン炒め〜

ことのはファーム @cook_40128255

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材料

アレッタの葉好きなだけ
ベーコン適量
塩胡椒少々
ごま油(炒め用) 適量

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作り方

1
葉柄は繊維質が強いので葉と葉柄を分ける。
2
葉は食べやすい大きさに切る。
葉柄は繊維を切るように薄く輪切りにする。
3

ベーコンを食べやすい大きさに切る。
4

フライパンにごま油を引き先にベーコンを炒める。
5

４に３を投入して炒めつつ塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

味付けは最低限でばっちりです。

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つくれぽ

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ことのはファーム @cook_40128255

2018/01/29 09:31に公開

2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。＼あなたの不調、野菜不足が原因かも／【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp

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