つかみ食べ用のパンのおやきです。
卵アレルギーなどで、フレンチトーストが作れない方にも。
このレシピの生い立ち
食パンをそのままあげると、お口の中で固まってなかなか上手く食べられませんでした。
卵アレルギー(白身限定)があるので、フレンチトーストはむずかしい。
でも、柔らかく、お口の中でほどける食感にしたくて考えました。