夏はやっぱり☆長とうのおじゃこ煮

Name: 夏はやっぱり☆長とうのおじゃこ煮
Yield: 中鉢1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長とうがらし 300〜400g; ちりめんじゃこ（上・中乾） 30gくらい; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ1と半; みりん 大さじ1

夏には夏のもん(^-^)長とうのほんのり苦味が、おじゃこのお出汁に、ほんまによう合うのん(*☻-☻*)夏バテ知らずや☆
このレシピの生い立ち
これももう、子どもの時からもりもり食べてますなo(^_^)oどかんと穫れるお野菜、煮物でメシをわしわし喰らう！や♡

材料

中鉢1杯分

砂糖の甘みやしょうゆの濃さは、それぞれのお家のお好みでどうぞ(*^o^*)ウチはちょっと薄め、自然の苦味や甘みをたんのう〜*\(^o^)/*

まぷまぷママ @cook_40111227

2014/08/14 21:42に公開

関西のおばちゃんです( ´ ▽ ` )ﾉ簡単で美味しいごはん、若いパパママに伝えたいん♡

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