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★甘~いソースで*牛肩ロースステーキ*♪
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★甘~いソースで*牛肩ロースステーキ*♪-レシピのメイン写真

★甘~いソースで*牛肩ロースステーキ*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

お安いオーストラリア産
牛肩ロース肉を使って…
甘~いソースで美味しいよ。♪
このレシピの生い立ち
たまにはステーキが食べたくなります。
国産はお高いのでお安いオーストラリア産で
肩ロース肉を使いましたよ。

お安いオーストラリア産
牛肩ロース肉を使って…
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国産はお高いのでお安いオーストラリア産で
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★甘~いソースで*牛肩ロースステーキ*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

お安いオーストラリア産
牛肩ロース肉を使って…
甘~いソースで美味しいよ。♪
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国産はお高いのでお安いオーストラリア産で
肩ロース肉を使いましたよ。

お安いオーストラリア産
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国産はお高いのでお安いオーストラリア産で
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材料

2枚
  • 肩ロースステーキ 2枚
  • クレージーソルト 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ソースの材料
  • ウスターソース 大さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • パルスイート 大さじ1
  • つけ合せ野菜
  • じゃがいも 適量
  • 人参 適量
  • いんげん豆 適量
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作り方

  1. 1

    お肉の両面にクレージーソルトをふりかけます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて
    お肉を焼きます。

  3. 3

    両面を焼いて
    蓋をして少し
    蒸し焼きにします。

  4. 4

    つけ合せ野菜ののったお皿にお肉を移します。

  5. 5

    フライパンに残った肉汁にソースの材料を加えて煮詰めて
    お肉に掛けます。

コツ・ポイント

クレージーソルトでふりかけて
オリーブオイルで焼くだけです。
ソースは簡単に甘~く味付けました。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2014/06/15 12:57に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074058
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