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ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン
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ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン-レシピのメイン写真

ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン

もじゃい
もじゃい @cook_40110038

ちびっ子大騒ぎ☆見た目は、どろーり!ジャイアンシチュー、でも美味しい!!
このレシピの生い立ち
今日6/15は、ジャイアン誕生日!!
ジャイアンシチューでお祝いしたくて、挑戦しましたー。
※食べて美味しいのが良いので、本式の作り方ではないです。(タクワン、大福、セミの抜け殻など入ってません)
見た目は、近いと思います。(●´∀`●)

ちびっ子大騒ぎ☆見た目は、どろーり!ジャイアンシチュー、でも美味しい!!
このレシピの生い立ち
今日6/15は、ジャイアン誕生日!!
ジャイアンシチューでお祝いしたくて、挑戦しましたー。
※食べて美味しいのが良いので、本式の作り方ではないです。(タクワン、大福、セミの抜け殻など入ってません)
見た目は、近いと思います。(●´∀`●)

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ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン

もじゃい
もじゃい @cook_40110038

ちびっ子大騒ぎ☆見た目は、どろーり!ジャイアンシチュー、でも美味しい!!
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今日6/15は、ジャイアン誕生日!!
ジャイアンシチューでお祝いしたくて、挑戦しましたー。
※食べて美味しいのが良いので、本式の作り方ではないです。(タクワン、大福、セミの抜け殻など入ってません)
見た目は、近いと思います。(●´∀`●)

ちびっ子大騒ぎ☆見た目は、どろーり!ジャイアンシチュー、でも美味しい!!
このレシピの生い立ち
今日6/15は、ジャイアン誕生日!!
ジャイアンシチューでお祝いしたくて、挑戦しましたー。
※食べて美味しいのが良いので、本式の作り方ではないです。(タクワン、大福、セミの抜け殻など入ってません)
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材料

5人分
  • ☆普通のシチュー材料☆
  • ニンジン 1本
  • ジャガイモ 中3個
  • 玉ねぎ 大1個
  • 鶏肉(手羽もと) 適量
  • シチューのもと 5人分
  • 黒米(古代米) 1/3カップ
  • ☆ジャイアントッピング☆
  • にぼし 人数分
  • ミニトマト 人数分
  • ウインナー 人数分
  • ブロッコリー 人数分
  • イカ 2はい
  • 枝豆 一掴み
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方1写真
  2. 2

    黒米(古代米)にお湯1.5カップを入れて、色を出しておく。
    1.5カップ水分量を少なくして、シチューをつくり始める。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方2写真
  3. 3

    煮干しは、はらわたを取って、柔らかく煮る。(沸騰して8分ぐらい)

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方3写真
  4. 4

    枝豆は、楊枝にさして団子みたいにする。
    ブロッコリーは、茹でておく。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方4写真
  5. 5

    セミの抜け殻のかわりに、ツイッターで有名な、ダイオウクソムシのウインナーをつくる。(なくてもいい)

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方5写真
  6. 6

    油にニンニクの香りがでるまで炒めたら、切ったイカを入れて、塩コショウで味付けする。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方6写真
  7. 7

    野菜が煮えたら、シチューの粉をいれ普通にシチューをつくる。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方7写真
  8. 8

    茶こしや、ザルでブロックして、黒米の汁だけをシチューに入れる。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方8写真
  9. 9

    ミニトマトや、ブロッコリーなど、ジャイアントッピングをして完成!!

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方9写真
  10. 10

    【追記】残った黒米は、次の日ご飯に混ぜてたきました。
    煮干しの出汁は、お味噌汁に。

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方10写真
  11. 11

    お子様ランチ風にしても、良いです。
    (ご飯にタクワン付けてます)

    • ジャイアンシチュー☆美味しいバージョン作り方11写真

コツ・ポイント

最後に、古代米の紫汁を入れるので、途中までは、少ない水分量でシチューをつくる。

ジャイアントッピングは、お好みで。

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もじゃい
もじゃい @cook_40110038
2014/06/15 12:57に公開
ぐうたら主婦。美味しいものは食べたいが、なるべく簡単に作れるものがいいね~。金沢から秋田に来て秋田の食べ物を探索中。去年は、ギバサにはまりました。
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