ひんやり簡単！バジルの冷製パスタ☆
のんちぇぶ @cook_40054956
夏の暑い日には つめたーいパスタ♪
味の整ってるソース和えるから、間違いなく美味しくて簡単です(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったサラダなどに使うバジルソースを使って 和えてみたら とっても美味しかったので(^_^)
ひんやり簡単！バジルの冷製パスタ☆
夏の暑い日には つめたーいパスタ♪
味の整ってるソース和えるから、間違いなく美味しくて簡単です(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったサラダなどに使うバジルソースを使って 和えてみたら とっても美味しかったので(^_^)
作り方
- 1
ミニトマトは半分にcutしておく。
バジルソースは今回こちらを使用。 -
- 2
☆の材料をボールで混ぜておく。
-
- 3
パスタを表示時間より2分多く茹でる。
茹で上がったらザルに入れて冷水で一気に冷やす。 - 4
ザルのまま氷水にあててキンキンに冷やします。
-
- 5
冷えたらキッチンペーパーで水気を切ります。
-
- 6
②のボールに入れて混ぜ混ぜして必要であれば、塩コショウで味を整えます。
-
- 7
お皿に盛り付けて出来上がりです♡
広めのお皿に可愛くトマトを広げると可愛いですよ◎ -
コツ・ポイント
※氷水でしめるので、パスタは2分長めに茹でます
※他のドレッシングでもアレンジききます♪市販のドレッシング、ソースで簡単に♪
どのドレッシングもパスタ80gで大さじ2位入れれば大丈夫です(^_^)
ゴマドレや、和風醤油でも美味しいですよ〜◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075352
