鶏肉のにんにくバジルオイル炒め
簡単！切って味付けして焼くだけ！！
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って、早くて簡単美味しいものを作りたくて
作り方
- 1
鶏肉は火の通りを早くするためなるべく小さめに切る
- 2
切った鶏肉の全面に塩コショウ、バジルをまぶす
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火をつける
- 4
香りがたったら、２の鶏肉を入れて炒める。火が通ったら器に盛り付けて出来上がり（刻みネギはお好みでどうぞ）
コツ・ポイント
なるべく小さく切り分けることで、火の通りが早くなるので炒める時間を短縮できます。
塩コショウ、バジルをまぶした後、少し置いておくと味が馴染みます。
ご飯の上にのせて、丼にしても美味しいです！
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