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鶏肉のにんにくバジルオイル炒め
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鶏肉のにんにくバジルオイル炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のにんにくバジルオイル炒め

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

簡単!切って味付けして焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って、早くて簡単美味しいものを作りたくて

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鶏肉のにんにくバジルオイル炒め

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

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材料

2~3人分
  • 鶏肉 400g程度
  • 塩コショウ 適量
  • バジル(ドライ) 適量
  • オリーブオイル 大さじ1~2
  • にんにく(チューブ) 小さじ2
  • 刻みネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉は火の通りを早くするためなるべく小さめに切る

  2. 2

    切った鶏肉の全面に塩コショウ、バジルをまぶす

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火をつける

  4. 4

    香りがたったら、2の鶏肉を入れて炒める。火が通ったら器に盛り付けて出来上がり(刻みネギはお好みでどうぞ)

コツ・ポイント

なるべく小さく切り分けることで、火の通りが早くなるので炒める時間を短縮できます。
塩コショウ、バジルをまぶした後、少し置いておくと味が馴染みます。
ご飯の上にのせて、丼にしても美味しいです!

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たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907
2016/06/28 13:26に公開
めんどくさがりなので、割と簡単な料理が多いです(笑)どちらかと言うと薄味派です
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 にんにく

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