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痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ
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痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ-レシピのメイン写真

痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

小松菜エリンギたっぷり
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野菜たっぷりジューシーサンドに挑戦

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材料

2人分
  • 小松菜 少々
  • ぶなしめじ 少々
  • パプリカ(赤) 少々
  • ベーコン(ブロック) 少々
  • 塩黒胡椒 少々
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 食パン 4枚
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作り方

  1. 1

    小松菜、パプリカ、しめじ、ベーコンをこま切り

    • 痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    油少々を温めてベーコンを黒胡椒で炒める

    • 痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    野菜と塩を加えて混ぜて蓋をして中火で2分

    • 痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    卵にマヨを加えてよく溶く
    回しかけて箸で軽く混ぜて火を止めて予熱

    • 痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    ラップを敷いてパンにたっぷり乗せる

    • 痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    ラップで包んで半分に切る

    • 痛風対策!野菜たっぷり☆サンドイッチ作り方6写真

コツ・ポイント

野菜の栄養が水分と一緒に出てしまいますが卵で栄養を閉じ込めちゃいましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/10/20 02:42に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

サンドイッチ 小松菜 パプリカ ベーコン ぶなしめじ 卵 食パン

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