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簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ
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簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単!梅おろしソースでさっぱりハンバーグです♪ランチやお弁当に節約に◎パン粉なしでダイエットにも効果的です♪
このレシピの生い立ち
お酢にはがん予防や血糖値上昇予防、ダイエット効果など健康や美容にとてもいいです♪
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

簡単!梅おろしソースでさっぱりハンバーグです♪ランチやお弁当に節約に◎パン粉なしでダイエットにも効果的です♪
このレシピの生い立ち
お酢にはがん予防や血糖値上昇予防、ダイエット効果など健康や美容にとてもいいです♪
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
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簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単!梅おろしソースでさっぱりハンバーグです♪ランチやお弁当に節約に◎パン粉なしでダイエットにも効果的です♪
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お酢にはがん予防や血糖値上昇予防、ダイエット効果など健康や美容にとてもいいです♪
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
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簡単!梅おろしソースでさっぱりハンバーグです♪ランチやお弁当に節約に◎パン粉なしでダイエットにも効果的です♪
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お酢にはがん予防や血糖値上昇予防、ダイエット効果など健康や美容にとてもいいです♪
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材料

  1. 挽き肉(合い挽き) 300g
  2. 玉ねぎ 4分の1玉
  3. ★塩コショウ 少々
  4. ★コンソメ 小さじ1
  5. ★片栗粉 大さじ2
  6. ★卵の黄身 1個
  7. 梅おろしソース
  8. ☆昆布酢(極)梅味 大さじ1
  9. ☆大根おろし 4分の1カット
  10. ☆みりん 小さじ1
  11. ☆麺つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    油ひいたフライパンで炒めます。きつね色になる前に半透明くらいで取り出します。

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    挽き肉に炒めた玉ねぎと★の調味料を加えます。

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    粘り気が出るまでしっかりこねます。

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    丸めて弱火で蓋をして焼きます。(お弁当用にも小さいサイズのものを作ってます。)

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    片面5分から10分焼いてからひっくり返します。真ん中に竹串を刺して熱が通っていれば出来上がり♪

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    ハンバーグを取り出し、フライパンに焼いたハンバーグの油に☆の調味料を加え少し加熱します。

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    ハンバーグに大根おろしと作ったタレをかけて出来上がり(*^^*)

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    今回、昆布酢『極』梅味を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢に梅肉をブレンドした新商品です。

    • 簡単!低糖質♪梅と大根おろしのハンバーグ作り方9写真

コツ・ポイント

ハンバーグの固さは片栗粉で調整して下さい(*^^*)
焦げないように弱火に蓋をして焼いて下さい^^*
玉ねぎを炒める時は半透明くらいの方が仕上がりに肉汁たっぷりなります♪

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櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
2017/11/19 19:56に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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