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ピエトロ風ドレッシング
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ピエトロ風ドレッシング-レシピのメイン写真

ピエトロ風ドレッシング

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

ドレッシング自体に野菜が入っているので、栄養もup
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングに飽きて、家で簡単に作れるものをと、瓶に直接、野菜を摩り下ろし、他の材料もそこに合わせるので洗い物が出ないように考えました。

ドレッシング自体に野菜が入っているので、栄養もup
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市販のドレッシングに飽きて、家で簡単に作れるものをと、瓶に直接、野菜を摩り下ろし、他の材料もそこに合わせるので洗い物が出ないように考えました。

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ピエトロ風ドレッシング

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

ドレッシング自体に野菜が入っているので、栄養もup
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市販のドレッシングに飽きて、家で簡単に作れるものをと、瓶に直接、野菜を摩り下ろし、他の材料もそこに合わせるので洗い物が出ないように考えました。

ドレッシング自体に野菜が入っているので、栄養もup
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材料

約100cc
  • 玉ねぎ 約1/4個
  • 人参 約1/4個
  • オリーブ油(サラダ油でもOK) 80cc
  • 酢 30cc
  • 醤油 30cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、すり下ろす

    • ピエトロ風ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    サラダ油(あればオリーブ油)、醤油、酢、砂糖を加え、混ぜる

    • ピエトロ風ドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が苦手な方は、少なめに、人参多くすると甘くなったりと、自分好みに調整して下さいね。

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わろてんか
わろてんか @cook_40193597
2017/11/23 00:48に公開
簡単にできるものばかりです。
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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