レンジで簡単フレンチ~牛乳味噌スープ

ボーミンガウン
ボーミンガウン @cook_40150549

発酵食品とカルシウムでとってもヘルシー。朝ごはんや遅く帰った日の夜に最適です。
このレシピの生い立ち
よく行くフレンチで味噌仕立てのスープを出していましたので真似てみました。

レンジで簡単フレンチ~牛乳味噌スープ

発酵食品とカルシウムでとってもヘルシー。朝ごはんや遅く帰った日の夜に最適です。
このレシピの生い立ち
よく行くフレンチで味噌仕立てのスープを出していましたので真似てみました。

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材料

1人分
  1. 牛乳 200CC
  2. 味噌 ティースプーン1杯
  3. 乾燥わかめなど お好み

作り方

  1. 1

    牛乳を電子レンジで温めます。沸騰しないように。

  2. 2

    味噌をティースプーン1杯くらい入れて箸でときます。分量は味噌によって濃さが違うので調整してください。

  3. 3

    お好みでワカメや麩など入れます。まな板で切らずに済むものがいいですね。

コツ・ポイント

クリーミーな味噌がリッチに香ります。

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