シンプルな味付けですがとてもおいしいですこのレシピの生い立ちプロのレシピ
いんげんはへたを切って洗い、ラップにくるんでレンジで2分ほど加熱し、２等分か3等分に切っておく
にんにくは薄切りに、豚バラ肉には塩をしておく
フライパンにオリーブオイル、豚肉を入れ、中火でじっくり炒める
いんげん、にんにく、すし酢、こしょうを加えてサッと炒める
酢は少なめに入れてから調整する方がいいかもしれません。私は酸っぱいのが苦手なので少なめでちょうど良かったです。
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