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トマトキムチ鍋♩
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トマトキムチ鍋♩-レシピのメイン写真

トマトキムチ鍋♩

um*
um* @cook_40263953

トマトが入ってるのでチーズも合います\(^o^)/
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キムチ鍋が残ってトマトを入れてみたらとても美味しかった♡

トマトが入ってるのでチーズも合います\(^o^)/
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トマトが入ってるのでチーズも合います\(^o^)/
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材料

3人前
  1. キムチ 1/2パック
  2. 豚肉 200g
  3. トマト 2つ
  4. ブロッコリーorカリフラワー 適量
  5. ニラ 1/2
  6. えのき 半分
  7. 舞茸 1パック
  8. ニンニク 1片
  9. 生姜 少量
  10. 味噌 大さじ1
  11. 料理酒 大さじ2
  12. 醤油 大さじ2
  13. 水 500cc
  14. コチュジャン 大さじ1
  15. ごま油 大さじ2
  16. パルメザンチーズ 適量
  17. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ニンニクと生姜をみじん切りする。

  2. 2

    鍋にごま油とみじん切りを入れ豚バラを炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらコチュジャンとキムチを入れる。

  4. 4

    全ての材料を入れ15〜20分煮る。

  5. 5

    完成したらお好みでパルメザンチーズを♩

コツ・ポイント

煮るだけ♩

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um*
um* @cook_40263953
2016/05/17 15:41に公開

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