ラベンダーミルクティー
さちあろま @cook_40132346
ラベンダー×黒糖は相性抜群！
我が家の定番ミルクティです。
このレシピの生い立ち
とにもかくにもミルクティーが好き！！だった頃、牛乳と相性のいいハーブを色々試していて生まれたレシピです。
ラベンダーミルクティー
ラベンダー×黒糖は相性抜群！
我が家の定番ミルクティです。
このレシピの生い立ち
とにもかくにもミルクティーが好き！！だった頃、牛乳と相性のいいハーブを色々試していて生まれたレシピです。
作り方
- 1
鍋に分量のお水、アッサムティー、ラベンダーを入れ火にかける。
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- 2
軽くふつふつ煮立ったら、牛乳を投入
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- 3
鍋の側面から大きな泡をたてて煮立ったら火を止める。
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- 4
数分待つことで、濃厚なミルクティに！
茶こしで濾して出来上がりです。 -
コツ・ポイント
紅茶はアッサムティーを使うのがコツ。
お水より牛乳を多めにするとコクのあるミルクティーに、１：１にするとあっさりしたミルクティになります。
ぐつぐつ煮立たせてしまうとラベンダーの苦みも出てしまうので注意！
黒糖をたっぷり入れてどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081868
