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柔らかっ★手羽元の甘辛煮
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柔らかっ★手羽元の甘辛煮-レシピのメイン写真

柔らかっ★手羽元の甘辛煮

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

ご飯がすすむ甘辛味♡
食べ盛りの子供が喜ぶ一品です♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫を塞いでる大量の手羽元消費のため(笑)

ご飯がすすむ甘辛味♡
食べ盛りの子供が喜ぶ一品です♪
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冷凍庫を塞いでる大量の手羽元消費のため(笑)

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柔らかっ★手羽元の甘辛煮

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

ご飯がすすむ甘辛味♡
食べ盛りの子供が喜ぶ一品です♪
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冷凍庫を塞いでる大量の手羽元消費のため(笑)

ご飯がすすむ甘辛味♡
食べ盛りの子供が喜ぶ一品です♪
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材料

10～15本分
  1. 手羽元 10～15本
  2. 酒 30cc
  3. ★水 300cc
  4. ★酒 30cc
  5. ★みりん 30cc
  6. ★醤油 30cc
  7. ★砂糖 小さじ3
  8. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大きな鍋に多めの水と酒を入れ煮立たせ、沸騰したら手羽元を入れて20分煮る。
    冷凍してる手羽元でもOK！その場合は30分。

  2. 2

    茹でたら1度取り出し、お湯は捨てる。

  3. 3

    鍋に★の調味料を入れ、そこに2の手羽元を入れ汁がなくなるまで煮詰める。

  4. 4

    汁がすべてなくなったら白ごまをふって完成☆

コツ・ポイント

ありません(´^∀^｀)

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∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436
2016/05/12 07:47に公開
和食や子供向けのメニューを基本に作っています。3児の母！忙しくても子供が喜ぶメニューを考えてます 。時短で作れるストック食材や作り置きを日々勉強中…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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