ちび家の絶品!!ねばウマ納豆パスタ

ちび家の絶品!!ねばウマ納豆パスタ-レシピのメイン写真

ちび家の絶品!!ねばウマ納豆パスタ

ちび坊ママ @cook_40042334

味の決め手は塩昆布です♬バターと麺つゆの相性抜群です!!包丁もまな板も使わないですよ～☆
このレシピの生い立ち
我が家の和風パスタの定番です。

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味の決め手は塩昆布です♬バターと麺つゆの相性抜群です!!包丁もまな板も使わないですよ～☆
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材料

３人分くらい

パスタ２５０ｇ
納豆（タレも）２パック
卵黄２個
塩昆布適量
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１/２
刻み海苔適量
バター１０ｇ
胡椒少々

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作り方

1

沸騰したお湯に分量外の塩を適量入れパスタを茹でる。
（茹で汁を後で使うので大さじ２ほど取っておく。）
2

ボゥルに納豆と付属のタレ・卵黄を入れ良く混ぜる。
塩昆布・麺つゆも加え混ぜておく。
3

パスタが茹で上がったら、ボゥルに入れ取っておいた茹で汁とバター入れ良く混ぜ合わせる。（バターが溶けたらＯＫです!!）
4

お皿に盛り付け刻み海苔をたっぷりのせ胡椒を少々ふったら完成です♬

コツ・ポイント

味の決め手の塩昆布!!お好みの量で調整してみて下さい。仕上げの胡椒は味をみてからにして下さいネ。納豆に直接火を入れないので納豆が苦手な方も食べられるかと思います。

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ちび坊ママ @cook_40042334

2016/05/12 07:46に公開

笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡

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このレシピのキーワード

パスタ塩こんぶバター納豆卵黄

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