きな粉味の棒ドーナツ♪

harushot
harushot @nana_andteam

ドーナツの抜き型がなくても作れる、手軽なドーナツです♪
きな粉の棒ドーナツは、味も、食べやすさも、子どもに大好評です☺️
このレシピの生い立ち
お休みの日の朝ごはんに☀️

きな粉味の棒ドーナツ♪

ドーナツの抜き型がなくても作れる、手軽なドーナツです♪
きな粉の棒ドーナツは、味も、食べやすさも、子どもに大好評です☺️
このレシピの生い立ち
お休みの日の朝ごはんに☀️

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材料

6本分
  1. バター 15g
  2. ホットケーキミックス 180g
  3. 玉子 1個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 小麦粉 小さじ1と1/2
  6. サラダ油 適量
  7. きな粉 大さじ3
  8. きび砂糖 大さじ2
  9. アジシオ ひとふり

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにバターを入れ、600wで20秒チンする

    レンジから取り出し、溶け残りがあれば、よくかき混ぜて溶かす

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと玉子、牛乳を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    全体に生地が均一になるまで木ベラで混ぜる

  4. 4

    まな板に小さじ1の小麦粉を広げる

    生地をのせる

    生地の上に小麦粉を小さじ1/2をふる

  5. 5

    綿棒で5mmの厚さになるように、のばす

    四角になるように四辺を包丁で切る

  6. 6

    生地を6等分に切る

  7. 7

    生地をねじる

  8. 8

    サラダ油を鍋に入れ、170度に熱する

    ねじった生地を静かに入れる

  9. 9

    揚げ色が付いたら、ひっくり返す

    全体がこんがりしたら、キッチンペーパーの上に取り出し、油を切る

  10. 10

    バットにきな粉、きび砂糖、アジシオを入れて混ぜる

    油を切ったドーナツを、熱いうちに入れ、きな粉を全体にまぶす

  11. 11

    出来上がり♪

  12. 12

    余った生地は小さく切って、揚げ、ココア小さじ2ときび砂糖小さじ2を混ぜたものをまぶし、ひとくちココアドーナツにしました♪

コツ・ポイント

油に入れたら、揚げ色が付いてひっくり返すまでは、さわらなくても大丈夫です♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
harushot
harushot @nana_andteam
に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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