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無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース
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無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース-レシピのメイン写真

無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

ルッコラの爽やかな香りと辛味がクセになる
バゲットいくらでも食べられる
白ワインで☆
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ルッコラを使ったレシピ

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材料

  • ＜ 具材 ＞
  • ルッコラ 約１００ｇ
  • 明太子 １腹
  • バゲット お好みで
  • ＜ 調味料 ＞
  • オリーブオイル 小さじ２杯
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ルッコラはみじん切りにします

    • 無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース作り方1写真
  2. 2

    解した明太子、マヨネーズ、オリーブオイル、ブラックペッパーと混ぜ合わせる

    • 無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース作り方2写真
  3. 3

    バゲットをトーストします

    • 無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース作り方3写真
  4. 4

    明太ルッコラソースを…

    • 無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース作り方4写真
  5. 5

    トーストしたバゲットに乗せて完成

    • 無限にバゲットが！ルッコラ明太マヨソース作り方5写真

コツ・ポイント

・ルッコラは結構多めに入れても大丈夫ですが香りが強いので好みと相談しつつで
・サンドイッチとかにも良きだと思います

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藤井２１
藤井２１ @cook_40094961
2017/11/29 08:14に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

ルッコラ 明太子

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