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おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡
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おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡-レシピのメイン写真

おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2018"9.24話題入り♡有難う!おうち材料で出来るジャンバラヤです♪パリッと焼いたチキンを乗せてどうぞ~♡
このレシピの生い立ち
以前はよく作っていたのですが、家族の中にケチャップ味と辛いのが苦手な人がいるため、なかなか作らず……久しぶりに作ったのでレシピにしました(*^^*)

♡2018"9.24話題入り♡有難う!おうち材料で出来るジャンバラヤです♪パリッと焼いたチキンを乗せてどうぞ~♡
このレシピの生い立ち
以前はよく作っていたのですが、家族の中にケチャップ味と辛いのが苦手な人がいるため、なかなか作らず……久しぶりに作ったのでレシピにしました(*^^*)

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おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
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♡2018"9.24話題入り♡有難う!おうち材料で出来るジャンバラヤです♪パリッと焼いたチキンを乗せてどうぞ~♡
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以前はよく作っていたのですが、家族の中にケチャップ味と辛いのが苦手な人がいるため、なかなか作らず……久しぶりに作ったのでレシピにしました(*^^*)

♡2018"9.24話題入り♡有難う!おうち材料で出来るジャンバラヤです♪パリッと焼いたチキンを乗せてどうぞ~♡
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以前はよく作っていたのですが、家族の中にケチャップ味と辛いのが苦手な人がいるため、なかなか作らず……久しぶりに作ったのでレシピにしました(*^^*)

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材料

2人分
  • ☆チキン☆
  • 鶏もも肉 1枚
  • ハーブソルト 小さじ1〜
  • ☆ジャンバラヤ☆
  • 玉ねぎ 1/2個(約100㌘)
  • ミックスベジタブル 約100㌘
  • ウインナー(チョリソーでも) 3本
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆豆板醤 小さじ2〜
  • ☆コンソメ 1/2個
  • ☆ガーリック(パウダー・チューブ・すりおろしどれでも) 小さじ1/2〜
  • ご飯 350㌘前後
  • 塩胡椒 適量
  • バター(マーガリンでも) 大さじ3
  • ミックスベジタブルはピーマンやパプリカ、きのこ類で代用してもOKです♪まとめて100㌘程度で♪
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作り方

  1. 1

    鶏肉は半分に切り、身の厚い部分は火の通りを良くするため、軽く切り込みを入れてハーブソルトをまぶしておきます。

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方1写真
  2. 2

    ホイルをひき、鶏肉の皮を上にしてグリルで皮だけに焼き目をつけてパリッと焼きます。中火で15分~♪その間、ご飯作り~♪

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方2写真
  3. 3

    野菜類(代用の野菜も)は粗みじん切り、ウインナーは薄めの輪切り、ミックスベジはザルに取っておきます。☆は混ぜておきます。

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターと玉ねぎを入れ、弱中火でしんなりするまで炒めます。

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方4写真
  5. 5

    ミックスベジタブルとウインナーを加え、更に炒めます。

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方5写真
  6. 6

    ウインナーに火が通ったら、ご飯と☆を加え、炒めます。

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方6写真
  7. 7

    器に⑥を盛り、食べやすくカットしたチキンを乗せて、好みでパセリみじん切りを振り、出来上がり!

    • おもてなしにも簡単♡ジャンバラヤ♡作り方7写真
  8. 8

    新婚生活さん!お肉カリッと狐色に焼いて下さりご飯も美味しそう!美味しく食べて頂けたみたいで嬉しい~作って下さり感激有難!

  9. 9

    raulknさん!わぁお肉も大きく美味しそう!初ジャンバラヤに私レシピ選んで下さって感激!美味しくて良かった~有難!

  10. 10

    ゆり&なおさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!初ジャンバラヤに私のレシピ選んで貰えて大感激!お口に合い良かった有難!

  11. 11

    たっつーさん♡リピ嬉しいです~!今回も美味しそうだね!皆様に好評何よりです~♡コメにも感激♪元気貰える~れぽ有難う!

  12. 12

    ちゃこちゃぁさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!豆板醤のピリ辛お口に合って良かったです~レシピ選んで下さり有難!

コツ・ポイント

辛いご飯に、ローストチキンを乗せるのがポイントです♪おうち材料で出来るのもポイント♡もっと辛いのが好みの方は豆板醤増量、チリペッパーを足して下さいね♡

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2017/11/29 07:55に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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このレシピのキーワード

鶏肉 キノコ パプリカ ピーマン 鶏もも肉 ソーセージ にんにく ハーブ バター 玉ねぎ チョリソー ご飯 ケチャップ ミックスベジタブル

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