餃子の皮でブルーべリージャムとクリームチーズを包みます。
具は少なめの方が、包みやすく揚げやすいです。

鍋に少なめのサラダ油を低温で温め、少し色づくまで揚げます。餃子が膨らんでくるので、破けないように優しく裏返して下さいね♪

油を切った餃子を皿に盛り、お好みでシナモンを少々振れば完成！です^ ^