☆*つきこんとたらこの子和え*☆

☆*つきこんとたらこの子和え*☆-レシピのメイン写真

☆つきこんとたらこの子和え☆

r2s2 @cook_40080857

真鱈子の季節わやっぱコレコレ
うまいし簡単(*´･∀･)b
このレシピの生い立ち
幼き日の我が家の味の濃いバージョン

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材料

真鱈の子約250g前後
つきこんにゃく 1袋(約280g)
油炒め用
調味料
砂糖小4
みりん大3
醤油大6

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作り方

1

つきこんにゃくわ湯通しする*★
2

タラコわ端っこの皮をちょっと切って、包丁の背を使ってこそぎだす*☆
3
フライパンに油を適量入れて、1を入れて炒める。けっこう炒めたら、2を投入。頑張ってバラして炒める*★
4
タラコがいい感じになったら醤油以外の調味料投入して炒める。醤油わ最初わ大3ぐらい入れて、後わ味をみながらお好みで投入。完

コツ・ポイント

火力
工程3わ中火
工程4わ弱火〜中火の弱火寄りで

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r2s2 @cook_40080857

2017/11/27 12:43に公開

出身北海道(๑´罒`๑)今も北海道に生息虫w

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