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ブラウンマッシュのクリームパスタ
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ブラウンマッシュのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ブラウンマッシュのクリームパスタ

fuurinmama
fuurinmama @cook_40084125

さっぱりだけどしっかり味付いてます!
ブラウンマッシュミルクパスタ☆
このレシピの生い立ち
マッシュルームがたくさんあったので。

さっぱりだけどしっかり味付いてます!
ブラウンマッシュミルクパスタ☆
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マッシュルームがたくさんあったので。

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ブラウンマッシュのクリームパスタ

fuurinmama
fuurinmama @cook_40084125

さっぱりだけどしっかり味付いてます!
ブラウンマッシュミルクパスタ☆
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マッシュルームがたくさんあったので。

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材料

1人分
  1. ベーコン 20g
  2. ブラウンマッシュ 好きなだけ
  3. 牛乳 200cc
  4. バター 10g
  5. チーズ お好みで
  6. にんにく 1/2〜1個
  7. 塩胡椒
  8. コンソメ 1/2個
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作り方

  1. 1

    ベーコンを好きな大きさに切る
    マッシュルームを半分くらいに切る
    ニンニク みじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくいれ弱火にかける

  3. 3

    ベーコン炒める

  4. 4

    マッシュルームいれ塩胡椒して炒める

  5. 5

    麺茹でる

  6. 6

    牛乳とコンソメとバターいれ沸騰するまで煮る

  7. 7

    チーズと塩胡椒いれ味整える

コツ・ポイント

節約で生クリームじゃなく牛乳使いました。
生クリームでもコクがでて美味しいですが
牛乳だけでもあっさりしたしあがりで美味しかったです。
ベーコン入ってるので塩は少なめにしました。

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fuurinmama
fuurinmama @cook_40084125
2017/11/26 13:00に公開
*3人暮らし*元カフェレストラン勤務調理師冷蔵庫にあるもので簡単なものから手間がちょっとかかるものまでいろいろ載せていきます☆彡自分で考えたのもあるし お店で食べるのをアレンジしてあるのもあります!せっかく作るなら美味しいものを作りたい( ^ω^ )毎回食べて美味しい〜!!て感動できるご飯を目指しています( ^ω^ )♡
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