フライパンだけで簡単ポタージュスープ
＊綺純＊ @cook_40258249
フードプロセッサーなどの手間は一切ナシ☆
手軽に濃厚な本格ポタージュスープが作れます！
このレシピの生い立ち
乾燥マッシュポテトを
そのまま食べると飽きてしまうので
スープにしてみました❤(｡☌ᴗ☌｡)
フライパンだけで簡単ポタージュスープ
フードプロセッサーなどの手間は一切ナシ☆
手軽に濃厚な本格ポタージュスープが作れます！
このレシピの生い立ち
乾燥マッシュポテトを
そのまま食べると飽きてしまうので
スープにしてみました❤(｡☌ᴗ☌｡)
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥マッシュポテトを液体コーンスープで戻します。マッシュポテトの箱に表記されている分量で大丈夫です。
- 2
よく混ぜたら、塩コショウでいったん味を整えます。
- 3
フライパンに牛乳を入れ、火をつけ沸騰させましょう。沸騰したら混ぜ終えたマッシュポテトを入れます。
- 4
マッシュポテトと牛乳の量は様子を見ながら、お好みの濃さに調整してください。
- 5
そこへ、塩コショウ・オリーブオイル・にんにくチューブを入れ、なじませます。
- 6
全体が整ったら完成です！
コツ・ポイント
オリーブオイルやにんにくチューブを足すことで、コーンスープやポテトの甘さとバランスのとれた味になっていると思います(*´˘`*)
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