簡単すぎる！！カルボナーラ
とても簡単混ぜるだけだから誰でもできます！
このレシピの生い立ち
あっさり飽きのこないカルボナーラを作りたかったので！
作り方
- 1
パスタは茹でておきます 1分茹で時間早めて！
菜箸を置くと吹きこぼれません。ザルにあげておきます。 -
- 2
ベーコンを袋の上から切って(まな板が汚れなくて済む)
フライパンでカリッとするまで焼きます！
-
- 3
ボウルに焼いたベーコン、卵、生クリーム、粉チーズ、塩を入れ混ぜます。
- 4
そこに茹で汁をお玉の半分位いれます。
- 5
パスタを投入！トングで絡めます！
-
- 6
後は盛り付けて黒胡椒をちらして、完成！
-
コツ・ポイント
卵黄だけでなく卵白も入れているので、こってりしていません
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