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鶏ひき肉のゴマ肉味噌
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鶏ひき肉のゴマ肉味噌-レシピのメイン写真

鶏ひき肉のゴマ肉味噌

ひまわり615☆
ひまわり615☆ @cook_40280476

ゴマの香りがして何杯でもご飯が進みます!

このレシピの生い立ち
白ごまと鶏ひき肉があり両方使いたいと思い肉味噌にしてみました!

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白ごまと鶏ひき肉があり両方使いたいと思い肉味噌にしてみました!

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鶏ひき肉のゴマ肉味噌

ひまわり615☆
ひまわり615☆ @cook_40280476

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • ごま油 大さじ2
  • 1味噌 大さじ3杯
  • 2砂糖 大さじ3杯
  • 3酒 適量
  • 4みりん 適量
  • 5めんつゆ 適量
  • 白ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    1〜5まで、合わせておく

  2. 2

    鶏ひき肉をごま油で炒める

  3. 3

    少しパラパラしてきたら1を入れ弱火でじっくりと炒める

  4. 4

    最後に、白ごまをふりかけ炒めたら完成

コツ・ポイント

ゴマをたっぷりと入れるととても美味しいです。

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ひまわり615☆
ひまわり615☆ @cook_40280476
2019/10/28 03:59に公開
難病になり家から出ることがなくなり何か思い出にとクックパッドに自分の料理を投稿しよう!と思い立ちました。皆さんに作ってもらえるように頑張ってみたい✩.*˚
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このレシピのキーワード

肉味噌 酒 とりひき肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090126
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