最速のダイビングハンバーグステーキ

嬉野ダイバー @cook_40054652
赤ワインにウルトラ会います。
このレシピの生い立ち
グレートバリアリーフ(オーストラリア)の船上で食しました。バディだけでナイトダイビングもできます。
肉と人参の食感が良く、ナツメグなどの香りはなく野菜の旨みがたっぷりでした。
最速のダイビングハンバーグステーキ
赤ワインにウルトラ会います。
このレシピの生い立ち
グレートバリアリーフ(オーストラリア)の船上で食しました。バディだけでナイトダイビングもできます。
肉と人参の食感が良く、ナツメグなどの香りはなく野菜の旨みがたっぷりでした。
作り方
- 1
材料です。
- 2
29を刻みます。
- 3
玉ねぎも刻みます。
- 4
器にMIXベジタブルと共にIN
- 5
塩胡椒IN
- 6
MIX
- 7
押し固めます。
- 8
フライパンにIN
- 9
こんな感じ
- 10
天下
- 11
蓋
- 12
香ばしい香りがしたらOPEN
- 13
赤ワインIN
- 14
しばし蒸し焼き
- 15
休息
- 16
歓声
コツ・ポイント
シェフ曰く”肉に玉ねぎ、人参など入れて塩胡椒して形を整えて焼く。”ピーマン入りもありました。
夕食にワインと共に頂きました。ワインのみ放題です。
英語は海外ダイビングに必須です。
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