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びっくり目玉のフルーツミルクゼリー
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びっくり目玉のフルーツミルクゼリー-レシピのメイン写真

びっくり目玉のフルーツミルクゼリー

シカゴぐるめ
シカゴぐるめ @cook_40242425

ハロウィン用の簡単ヘルシーデザート
このレシピの生い立ち
目玉ゼリーを着色料なしで、フルーツや寒天と言った自然な材料を使って作ってみました。

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シカゴぐるめ
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目玉ゼリーを着色料なしで、フルーツや寒天と言った自然な材料を使って作ってみました。

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材料

6人分
  • 牛乳 100ml
  • 水 200ml
  • 砂糖 30g
  • ブルーベリー 12粒
  • ぶどう 6粒
  • ラズベリー 9粒
  • ジュース(透明なリンゴジュース等) 100ml
  • 粉寒天 2g
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーをラズベリーとぶどうにはめる。ぶどうはブルーベリーが入るように包丁でくり抜く。

    • びっくり目玉のフルーツミルクゼリー作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、粉末寒天を入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら2分かき混ぜ、砂糖を加えて溶かす。

  4. 4

    火を止め、牛乳を入れる。

  5. 5

    型にフルーツを入れ、ゆっくり少しずつ④を流し入れる。

    • びっくり目玉のフルーツミルクゼリー作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫に入れ冷やして固める。

  7. 7

    ラズベリーを3粒潰してジュースに入れる。

  8. 8

    器に入れたゼリーの上から⑦を流し込む。

コツ・ポイント

④は型にゆっくり少しずつ入れないとフルーツが浮いてしまいます。
型は餅アイスの容器などで代用もできます。

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シカゴぐるめ
シカゴぐるめ @cook_40242425
2019/10/22 20:25に公開
アメリカ在住のワーママです。時短、簡単、美味しく、食べる人を幸せにするお料理を追求しています。
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このレシピのキーワード

ゼリー ブルーベリー ぶどう 牛乳 ラズベリー かんてん

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