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一年ぶりの焼きリンゴ
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一年ぶりの焼きリンゴ-レシピのメイン写真

一年ぶりの焼きリンゴ

leeswijzer
leeswijzer @cook_40114309

焼きリンゴは紅玉さえあればいつでもお手軽につくれるスイーツ
このレシピの生い立ち
偶然ながら前回焼きリンゴを焼いたのはちょうど一年前のことだった．レシピの復習を兼ねてひさしぶりに焼いてみた．

焼きリンゴは紅玉さえあればいつでもお手軽につくれるスイーツ
このレシピの生い立ち
偶然ながら前回焼きリンゴを焼いたのはちょうど一年前のことだった．レシピの復習を兼ねてひさしぶりに焼いてみた．

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leeswijzer
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焼きリンゴは紅玉さえあればいつでもお手軽につくれるスイーツ
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材料

1個当たり
  • 紅玉りんご 1個
  • 調味料
  • 発酵バター 10g
  • グラニュー糖 小さじ1
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは洗ってから芯を抜く．

  2. 2

    溶かしたバターとグラニュー糖をりんごの穴に詰め，シナモンをたっぷり振る．

  3. 3

    2 のりんごを耐熱皿に乗せ，200度で予熱したオーブンに入れて40分焼けばできあがり．

  4. 4

    バニラアイスを添えたバージョン．

    • 一年ぶりの焼きリンゴ作り方4写真

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって異なるので，焼き加減を見ながら加減してください．焼きたての熱々も美味だが，いったん冷やしてからバニラアイスを添えていただくという背徳至極の悦楽も残されています．

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leeswijzer
leeswijzer @cook_40114309
2019/10/27 01:16に公開
〈みなか食堂〉店主の厨房食録： http://leeswijzerplus.blogspot.jp/
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このレシピのキーワード

焼きりんご りんご シナモン 紅玉

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