❃ピザまん風餃子の皮でつくるパイ❃
外はサクサク中はチーズがとろける♡
このレシピの生い立ち
文化祭でおもしろいものを作りたかったので(＊°ω°＊)
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- 1
ニンニクをみじん切りにする
- 2
にんじん、玉ねぎ、タケノコなども皮で包める程度の小ささにして切る。
私は全部みじん切りにしました！
- 3
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、ニンニクがきつね色になるまで焼いていく。かーらーのーそれぞれの野菜投入っ！
- 4
味付けに塩、コンソメキューブを砕いて入れる！
- 5
だんだん油に馴染んだら火を弱火にしてケチャップ投入！
フライパンで混ぜて仕上げに乾燥パセリとブラックペッパー！！！ - 6
手でさわれるぐらいまでに冷めたら、餃子の皮に包んでいく。
タネを乗せたらその上にとろけるチーズを少し乗せる。 - 7
水でふちをぬらしてくっつける。
折り目は自由で！ - 8
180度の油で揚げてきつね色のいい色になったら完成っ！(^o^)♡
チーズが中でとろけて外はサクサクで激ウマ♡♡♡♡♡
コツ・ポイント
チーズが揚げているときに外に出てしまうと、油がはねて危険！、チーズのこげがおよいでて、揚げ物にくっついてしまうので、できるだけきつくくっつける←これ重要！！！
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