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甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪
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甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪-レシピのメイン写真

甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪

320coco
320coco @cook_coconoa

手作りいちご酒(レシピID19824476)でとっても甘~い♡いちご香るいちご酒アイスクリーム♪食べ過ぎ注意です♪

このレシピの生い立ち
いちご酒が甘くて美味しすぎて 飲むだけではもったいなくて アイスクリームを作ってみました。

手作りいちご酒(レシピID19824476)でとっても甘~い♡いちご香るいちご酒アイスクリーム♪食べ過ぎ注意です♪

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甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪

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手作りいちご酒(レシピID19824476)でとっても甘~い♡いちご香るいちご酒アイスクリーム♪食べ過ぎ注意です♪

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いちご酒が甘くて美味しすぎて 飲むだけではもったいなくて アイスクリームを作ってみました。

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材料

  • いちご酒(レシピID19824476) 50ml
  • 生クリーム 160ml
  • 牛乳 50ml
  • 卵黄 1個分
  • きび砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵黄ときび砂糖を泡だて器で軽く混ぜ 残りの材料も入れて混ぜ合わせておきます。

    • 甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪作り方1写真
  2. 2

    アイスクリームメーカーは蓋(モーター等)・羽を取り付けて スタートして回転させ そこに1を注ぎ口から流し入れます。

    • 甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪作り方2写真
  3. 3

    約25分で出来上がります。出来たら 回転が止まりますので 時間より早くてもスイッチを切ります。

    • 甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪作り方3写真
  4. 4

    器についだら出来上がり♪甘いですがアルコールが効いています。出来た上からいちご酒を少しかけても美味しいので お好みで~

    • 甘くて美味しい大人のいちご酒♡アイス♪作り方4写真

コツ・ポイント

出来上がった後の 冷却ポットは洗ってから 冷凍庫に入れておいたら 使いたい時にすぐ使えます。いちご酒の量はお好み加減して その時は生クリームの量も加減します。
甘いですがアルコール入りなのでお子様にはご遠慮下さい。

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320coco
320coco @cook_coconoa
2014/06/25 23:44に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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