生姜香る♪豆腐入り♡ふわふわ鶏そぼろ丼
milkchoco♡ @cook_40255542
お豆腐入りでヘルシー♡
生姜入りで食欲もそそる～♪
このレシピで必ずそぼろがふわふわに♡
このレシピの生い立ち
うちで大人気なお豆腐そぼろ。ふわふわで美味しすぎるー♡卵そぼろと一緒にご飯にのせて．．．♡もぉたまらん♡
子供から大人まで大好きな味です♡
ぜひ、お試し下さい！
生姜香る♪豆腐入り♡ふわふわ鶏そぼろ丼
お豆腐入りでヘルシー♡
生姜入りで食欲もそそる～♪
このレシピで必ずそぼろがふわふわに♡
このレシピの生い立ち
うちで大人気なお豆腐そぼろ。ふわふわで美味しすぎるー♡卵そぼろと一緒にご飯にのせて．．．♡もぉたまらん♡
子供から大人まで大好きな味です♡
ぜひ、お試し下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
★下準備★
・Ａを混ぜ合わせておく。
・豆腐を水切りする。 - 2
♡鶏そぼろ作り♡
水切りした豆腐をフライパンに入れ、崩しながら水分が飛ぶまで炒る。 - 3
豆腐の水分が飛んだら、Ａと鶏ミンチ肉を入れて、ミンチ肉をパラパラになるまで崩しながら、Ａの水分が飛ぶまで炒る。
- 4
♡卵そぼろ作り♡
卵を良くとく。白だしを入れて混ぜる。 - 5
卵焼き用のフライパンに４の卵液を入れ、素早く３本のお箸で焦げないようにそぼろ状にする。
- 6
丼にご飯を軽く盛り、鶏そぼろと卵そぼろをのせ、お好みでかいわれ（三つ葉）をちらしたら出来上がりです(*´∀｀*)
- 7
余った鶏そぼろは、そのまま食べても美味しい(笑)♡♡
コツ・ポイント
・調味料と鶏ミンチ肉を一緒に入れることで、鶏そぼろがパサパサにならず、美味しく仕上がります。
つくれぽ
お菓子作りが大好き♡です！かわいいお菓子が大好きです(*^ω^*)いろんなレシピを見て上手く作れるように研究しています(*´∀｀*)｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♡よろしくお願いします♡
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094288
