焼き肉のたれで煮込むだけ!手羽の甘辛煮

クックSIRB4G☆
クックSIRB4G☆ @cook_40244366

超簡単!失敗なし!たった20分煮込むだけで美味しい♡甘辛煮の出来上がり!
このレシピの生い立ち
美味しい甘辛煮にするために、あれこれ調味料を用意するよりも、始めから原材料に色々入っている焼肉のたれを使ったら美味しいのでは?と思って作りました。

焼き肉のたれで煮込むだけ!手羽の甘辛煮

超簡単!失敗なし!たった20分煮込むだけで美味しい♡甘辛煮の出来上がり!
このレシピの生い立ち
美味しい甘辛煮にするために、あれこれ調味料を用意するよりも、始めから原材料に色々入っている焼肉のたれを使ったら美味しいのでは?と思って作りました。

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材料

4人分
  1. 手羽中 500g
  2. エバラ黄金の味 1/2本

作り方

  1. 1

    鍋に油をひいて、皮面を下にして焼き目が付くまで焼く。

  2. 2

    エバラ黄金の味1/2本ぐらいを全体に回しかけるようにして、弱めの中火で約20分鍋の蓋をして煮込む。

  3. 3

    時々汁気がなくなってないか確認して、火加減を調節する。

  4. 4

    お好みで、ブロッコリーと卵をゆでて、付け合わせる

コツ・ポイント

なるべく蓋の重い鍋にして、水蒸気で煮汁が飛ばないようにする。
うちではル・クルーゼを使っています。

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