簡単！今日のお昼に親子丼(^o^)

簡単！今日のお昼に親子丼(^o^)-レシピのメイン写真

簡単！今日のお昼に親子丼(^o^)

tomato525 @cook_40129095

とっても簡単なのでぜひ(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉とたまごと玉ねぎしかなかった時、作りました(^^)

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冷蔵庫に鶏肉とたまごと玉ねぎしかなかった時、作りました(^^)

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材料

３人分

鶏もも肉約200g
玉ねぎ 1/2個
たまご３個
刻みネギ適量
☆調味料☆
水 1カップ
顆粒だしの素小さじ1
しょうゆ大さじ3
さとう大さじ2
みりん大さじ1

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作り方

1

鍋に調味料を全て入れ、一煮立ちさせます。
2
玉ねぎは細切りにし、鶏肉は小さめの一口大に切り、調味料の鍋に入れて5分煮ます。
3
小さいフライパンに一人分を移して煮立たせ、溶きたまごを回しかけます。
4

たまごが少し固まったら、丼にごはんを入れて上にかけます。
5
刻みネギや三つ葉などあれば、彩りがいいです。

コツ・ポイント

少し甘めの味付けなので、醤油を足したりして加減してくださいね(^o^)

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tomato525 @cook_40129095

2017/11/26 04:52に公開

過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)

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このレシピのキーワード

親子丼鶏もも肉卵玉ねぎ

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