切り干し大根のレモン風味サラダ
u_merci @cook_40269221
切り干し大根のサラダのバリエーションを増やしたくて考えました。家にあるもので、簡単に。
このレシピの生い立ち
切り干し大根のサラダ、別バージョンを考えました。
切り干し大根のレモン風味サラダ
切り干し大根のサラダのバリエーションを増やしたくて考えました。家にあるもので、簡単に。
このレシピの生い立ち
切り干し大根のサラダ、別バージョンを考えました。
作り方
- 1
切り干し大根は水で戻しておく。水切りをして、ボールにあける。
- 2
人参は千切りピーラーでスライスしてボールにあける。もしピーラーがないときは、千切りする。
- 3
ボールに小エビを入れ、レモン風味のドレッシングを入れて、全体をあえたら出来上がり。
コツ・ポイント
レモン風味のドレッシング。
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