サーモンのゆう庵やき
刺身用サーモンを柚子入り調味液に漬け込み焼き上げました。
このレシピの生い立ち
生サーモンが苦手なのだ。
アプリでひらく作り方
- 1
☆調味液
調味液を混ぜておく
-
- 2
☆切って漬けこむ
サーモンを刺身で食べるより厚めに切る
調味液に半日漬け込む -
- 3
☆焼く
フライパンにクッキングシートをひいて焼きます
-
- 4
☆盛り付け完成
-
- 5
柚子の保存
レシピID :19677436こちらを使いました
-
コツ・ポイント
焦げやすいのでご注意ください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095133
