フランスパンを好みのサイズにカットし、オーブンで軽く焼く。焼き上がったら、横から包丁で切れ込みを入れる。※完全に切らない

サニーレタスはしっかり水で洗い、適当なサイズにちぎる。キッチンペーパーで水気をしっかりきっておく。

きゅうりを千切りする。なるべく細めにカットし、きゅうりも水気をしっかり切っておく。

人参は洗ってから皮をむき、きゅうりとおなじように千切りする。その後なべでさっと茹でる。

サラダチキンはお好みの厚さで、そぎ切りでカットする。ほぐして使っても◎

焼いたフランスパンを開き、マヨネーズを全体に塗る。全体にしっかり塗るのがポイント。

レタス、きゅうり、人参、サラダチキンを挟んで完成☆