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お好み焼き風☆キャベツ焼き
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お好み焼き風☆キャベツ焼き-レシピのメイン写真

お好み焼き風☆キャベツ焼き

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

肉は一切使っていないのにかなりのボリューム感です♫簡単に作れるので時間がない時でも是非！
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん余っていたので！

肉は一切使っていないのにかなりのボリューム感です♫簡単に作れるので時間がない時でも是非！
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お好み焼き風☆キャベツ焼き

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

肉は一切使っていないのにかなりのボリューム感です♫簡単に作れるので時間がない時でも是非！
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 薄力粉 80g
  3. ほんだし 小さじ1杯
  4. 水 150cc
  5. 卵 2個
  6. サラダ油 適量
  7. お好み焼きソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. かつお節 1パック
  10. あおさ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

    • お好み焼き風☆キャベツ焼き作り方1写真
  2. 2

    薄力粉にほんだしと水を混ぜて生地を作る。しっかり混ぜる。

    • お好み焼き風☆キャベツ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、生地を半分流し込み、薄く伸ばし、その上にキャベツを半分乗せる。

    • お好み焼き風☆キャベツ焼き作り方3写真
  4. 4

    その上に卵を乗せ、中火で6分ほど蓋をして蒸す。

    • お好み焼き風☆キャベツ焼き作り方4写真
  5. 5

    キャベツがしんなりすれば、半分に折る。

    • お好み焼き風☆キャベツ焼き作り方5写真
  6. 6

    お皿に移して、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、あおさをかければ完成！

コツ・ポイント

生地はよく混ぜてダマをなくすこと。

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ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2019/08/25 07:08に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです！！　　なんかパン作りにハマりそう、、、
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