焼きオクラの甘酢漬け

焼きオクラの甘酢漬け-レシピのメイン写真

焼きオクラの甘酢漬け

ゆきんこ10 @cook_40061939

さっと焼いたオクラをカンタン甘酢につけました＾＾サラダ感覚でパクパク食べれます☆
このレシピの生い立ち
オクラをさっぱり味で冷たくして食べたくて

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さっと焼いたオクラをカンタン甘酢につけました＾＾サラダ感覚でパクパク食べれます☆
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材料

2.3人分

おくら 10本
オリーブオイル大さじ2
○酢大さじ1.5
○砂糖大さじ1.5
○しょうゆ大さじ1.5
○ケチャップ大さじ1/2
○塩少々
○マスタード小さじ1

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作り方

1

おくらは先をカットしておく　フライパンにオイルをいれ熱したらおくらをさっと焼いていく　
2

両面少し焼き色がつくまで焼けたら冷ましておく
3

○を合わせよく混ぜたら1のオクラをいれよく和えて冷蔵庫で1時間以上冷やして完成

コツ・ポイント

マスタードはお好みで＾＾

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ゆきんこ10

ゆきんこ10 @cook_40061939

2017/09/21 07:11に公開

ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ

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このレシピのキーワード

オクラマスタードケチャップ

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