レタス大量消費 豚ロース

*リッコ
*リッコ @cook_40161896

レタスやきのこから水分が出る為スープもたのしめます。レンジを使うので、容器はレンジ対応できるもので行なってください。
このレシピの生い立ち
レタスが大量にあった為

レタス大量消費 豚ロース

レタスやきのこから水分が出る為スープもたのしめます。レンジを使うので、容器はレンジ対応できるもので行なってください。
このレシピの生い立ち
レタスが大量にあった為

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材料

  1. レタス 1玉〜
  2. 豚ロース(しゃぶしゃぶ用がベスト) 350g〜
  3. 好きなきのこ 好きな量
  4. 鶏ガラ粉末 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. つけだれ(市販ポン酢やゴマだれ)

作り方

  1. 1

    レタスを千切りする

  2. 2

    レタスを敷き鶏ガラスープの素を適量まぶして肩ロースを並べるキノコを乗せて再びレタスを敷き詰め鶏ガラを振り肩ロースを並べる

  3. 3

    ラップをかけて600Wで、4〜5分様子見て温める。

  4. 4

    ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり

  5. 5

    ポン酢やゴマだれでたべる

コツ・ポイント

豚肉は薄いので作ると時短になります。

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