生めかぶのポン酢炒め-レシピのメイン写真

生めかぶのポン酢炒め

みやちゃん910
みやちゃん910 @cook_40143438

生めかぶの食べ方模索中!
このレシピの生い立ち
生めかぶが割引されていたので、美味しい食べ方を探しています。
茎の部分がだいぶ塩っけ強いので、苦手な方は除いても。

生めかぶのポン酢炒め

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生めかぶが割引されていたので、美味しい食べ方を探しています。
茎の部分がだいぶ塩っけ強いので、苦手な方は除いても。

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材料

2人分
  1. ウインナー 2〜3本
  2. 白菜 2〜3枚
  3. 生めかぶ 1房
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    生めかぶ、白菜、ウインナー、油揚げを一口大に切る。
    生めかぶはさっと湯に通す。
    油揚げは油抜きした方がなお良し。

  2. 2

    蓋をして炒める。
    しんなりしてきたところでポン酢投入。

  3. 3

    完成!

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みやちゃん910
みやちゃん910 @cook_40143438
に公開
一人暮らしを機に自炊マスターを目指す。忘備録を兼ねての投稿。これは成功、というレシピを投稿していく予定。よろしくお願いします。ご飯の写真を撮る文化がなさすぎて、作ったものも撮る前に食べてしまうことが多々あり(笑)
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